ТРАНСПОРТИРОВКА

Перевозка торта осуществляется на ровной поверхности (например пол автомобиля или багажник) при соблюдении минимальной температуры в салоне авто (насколько это возможно), максимально сокращая время нахождения торта вне холодильника. То есть 2 часа везти торт с включенной печкой не стоит. При транспортировке торта стоит обратить внимание на то чтобы коробка не перемещалась по полу авто или чтобы её не повредили какие-либо незакрепленные предметы поблизости. В избежании этого коробку стоит закрепить и убрать все посторонние предметы рядом с ней. Не стоит перевозить торт на наклонных поверхностях (например сиденье) во избежании его сползания с подложки.

ХРАНЕНИЕ

Готовый торт храните только в холодильнике (4 ± 2) С*. Не стоит хранить торт подоконнике, на балконе, в автомобиле в зимнее время года (в жаркое время тем более) либо в другом не подходящем для этого месте с высоким температурным режимом. Забирать торт из холодильника нужно непосредственно перед подачей.

УПОТРЕБЛЕНИЕ

Перед употреблением торта предварительно необходимо снять все несъедобные детали, если они присутствуют на торте (мы о них предупреждаем перед отдачей торта и непосредственно при обсуждении заказа). Цветочные букеты и композиции могут иметь несъедобные тычинки и кондитерскую нетоксичную проволоку. Если ваши дети будут есть украшения, следите чтобы они это делали под присмотром взрослых т.к. для цветов и фигурок используются несъедобные бамбуковые палочки, проволочки, зубочистки. Не давайте несъедобные детали детям. Будьте внимательны, чтобы это не омрачило Ваш праздник!

Для многоярусных тортов: верхние ярусы торта необходимо снять (каждый ярус крепится на своей подложке). Трубочки для крепления ярусов удалить (они не съедобны).

МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ

Не употребляйте оставшийся торт на третьи и более сутки и, тем более, не давайте такой торт детям (При изготовлении использованы только натуральные продукты без консервантов, и торты и десерты имеют ограниченный срок хранения - 72 часа).

Сахарная мастика для покрытия торта – съедобная красивая упаковка и кушать ее можно, но не обязательно. Она легко снимается с кусочка. Оцените по достоинству вкус начинки.

Используемые нами, в оформлении тортов пищевые красители совершенно безопасны, но они могут содержаться в составе той или иной начинке, на это стоит обратить внимание.

Также обратите внимание на состав торта, он может содержать аллергены - орехи (арахис, фундук, грецкий орех и др.), различные ягоды, молочная продукция, пшеничная мука, яйца и.т.п. Перед употреблением внимательно изучите состав во избежание неприятных ситуаций.